La gestión de la calidad es un elemento clave que crea la competitividad de MOKATE en el mercado nacional e internacional.
La alta calidad de los productos de Mokate está garantizada por los sistemas de gestión de seguridad alimentaria implementados, que incluyen buenas prácticas: fabricación (GMP), higiene (GHP) y laboratorio (BPL), que son las prioridades de la empresa.
Mokate Ingredients ha implementado sistemas de gestión de calidad integrados y certificados: NORMA MUNDIAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA - BRC, Norma Internacional de Alimentación (IFS Food), EN ISO 9001: 2000 y EN ISO 22000: 2005 (incluido el sistema HACCP). Como parte del Sistema de Gestión Integrado, garantizamos el cumplimiento de todas las leyes aplicables, tanto dentro como fuera de la Unión Europea.
La compañía MOKATE ha desarrollado su estrategia basada en temas relacionados con la calidad ampliamente entendida. En su Política de calidad, incluía tanto tareas como objetivos de calidad, implementados a través de la mejora continua de los procesos relacionados.
En la primavera de 2017, se inauguró una nueva planta de producción, parte de la cual es otra torre de pulverización Filtermat. Esta es la instalación más moderna de este tipo en Europa, equipada con la tecnología de secado por atomización de productos nutricionales con un alto contenido de carbohidratos, proteínas o sustancias grasas.
Nos permite producir productos con parámetros en línea con las expectativas de nuestros socios comerciales. Cada uno de los productos diseñados de acuerdo con la sugerencia del cliente está sujeto a un riguroso control de calidad.